| 水 (克 ) | 50.3 |
| 热量 (大卡 ) | 259.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1084.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 12.17 |
| 总脂肪 (克 ) | 13.3 |
| 灰份 (克 ) | 1.54 |
| 碳水化合物 (克 ) | 22.69 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 1.4 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.15 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 1.26 |
| 果糖 (克 ) | 1.43 |
| 乳糖 (克 ) | 0.15 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.39 |
| 淀粉 (克 ) | 16.1 |
| 钙 (毫克 ) | 103.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.07 |
| 镁 (毫克 ) | 24.0 |
| 磷 (毫克 ) | 112.0 |
| 钾 (毫克 ) | 194.0 |
| 钠 (毫克 ) | 386.0 |
| 锌 (毫克 ) | 2.38 |
| 铜 (毫克 ) | 0.101 |
| 锰 (毫克 ) | 0.235 |
| 硒 (微克 ) | 25.3 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.3 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.231 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.227 |
| 烟酸 (毫克 ) | 3.94 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.463 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.076 |
| 总叶酸 (微克 ) | 22.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 17.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 5.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 34.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 1.23 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.09 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 1.6 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.83 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 23.4 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 4.24 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.24 |
| 15:0 (克 ) | 0.04 |
| 16:0 (克 ) | 2.49 |
| 17:0 (克 ) | 0.09 |
| 18:0 (克 ) | 1.32 |
| 20:0 (克 ) | 0.03 |
| 22:0 (克 ) | 0.03 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.78 |
| 14:1 (克 ) | 0.06 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 4.65 |
| 20:1 (克 ) | 0.05 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.02 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.1 |
| 18:2未分化 (克 ) | 3.56 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.48 |
| 18:4 (克 ) | 0.04 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.02 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 32.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.11 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.39 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.43 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.77 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.64 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.21 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.15 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.44 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.22 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.5 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.59 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.28 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.64 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.74 |
| 谷氨酸 (克 ) | 2.4 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.75 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.81 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.42 |